Viandes / Volailles

Bavette de boeuf au poivre

12.50 $

  • Gluten

Format individuel – 350g

Bœuf, pommes de terre, sauce au poivre ((fond brun(os de bœuf et de veau, eau, oignons, carottes, céleris, poireaux, ail, pâte de tomates, vin rouge, épices et herbes), vin rouge, échalotes, huile végétale, farine, poivre noir, poivre vert, sel)), choux-fleurs, brocolis, courgettes, carottes, chou vert, huile végétale, sel, poivre.

Tendre bavette de boeuf grillée servie avec pommes de terres rissolées, légumes croquants, oignons caramélisés et une sauce au poivre faite maison.


Portion(s) :
+

Boeuf braisé à la bière noire

11.00 $

  • Gluten

Format individuel – 350g

Bœuf, bière noire, fond brun (os de bœuf et de veau, eau, oignons, carottes, céleris, poireaux, ail, pâte de tomates, vin rouge, épices et herbes), petits pois verts, pâte de tomates, oignons, farine sans gluten, sel, poivre, épices.

Un repas digne des pubs irlandais. Cubes de bœuf mijotés dans une sauce onctueuse à la bière noire servies avec pommes de terre et petits pois.


Portion(s) :
+

Bol « Poke » au poulet

13.99 $

  • Gluten
  • Oeufs
  • Sésame
  • Soya

Format individuel – 400g

Poulet, riz basmati ((vinaigre de riz, mirin( riz collant, koji)), paprika fumé, pousses, sauce chipotle (((mayonnaise (huile de canola, œufs entiers liquides, jaunes d’œufs congelés, vinaigre, sucre, sel, jus de citron, edta calcium disodique, épices), tabasco chipotle ((poivre chipotle, vinaigre distillé, eau, sel, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, épices, TABASCO brand Pepper Pulp (vinaigre distillé, poivre rouge, sel))), laitue, carottes, concombres, chou rouge, radis, édamames, piments jalapeno, vinaigrette au sésame ((huile de canola, eau, sauce soja (blé, fèves de soja, sel, benzoate de sodium), vinaigre de cidre, sucre, oignons, huile de sésame, jaunes d’œufs, ail, jus de citron, sel, gomme de xanthane, acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium, edta de calcium diosodique)), sauce poke ((sauce hoisin (sucre, eau, fèves de soya, sel patate douce, amidon de maïs modifié, graines de sésame, ail, farine de blé, piments, épices, colorant(caramel, rouge allura) acide acétique), soya, sirop, mirin(riz gluant,koji)).

Frais, croquant, équilibré! Une tonne de légumes, de gros morceaux de poitrine de poulet et une vinaigrette crémeuse au sésame.


Portion(s) :
+

Haut de cuisse de volaille « piri-piri »

9.50 $

  • Soya

Format individuel – 350g

Haut de cuisse de dinde désossé, riz ((riz basmati, eau bouillon de volaille (eau, bouillon de poulet concentré, sel, sucre, extrait de levure, gras de poulet, fécule de maïs modifiée, saveur naturelle, acide citrique), tomates, sel et poivre)), mélange de légumes grillés(courgettes, poivrons, oignons rouges), sauce piri-piri (((eau, (bouillon de volaille (eau, bouillon de poulet concentré, sel, sucre, extrait de levure, gras de poulet, fécule de maïs modifiée, saveur naturelle, acide citrique), tomates, poivrons, gingembre, huile végétale, coriandre, sambal oelek (piment, sel, vinaigre distillé, bisulfite de sodium, gomme de xanthane et sorbate de potassium), paprika, ail, sel, poivre))), épices, sel, poivre.

Un classique portugais. Haut de cuisse de dinde désossé tendre et juteux accompagné d’une sauce légèrement relevée, de riz à la portugaise et de légumes grillés.


Portion(s) :
+

Nouilles Yakisoba au porc

9.50 $

  • Fruits de mer / poisson
  • Gluten
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites

Format individuel – 350g

Porc, nouilles udon (farine de blé, eau, sel), sauce yakisoba (eau, Sirop de fructose-glucose, Sucre, Vinaigre d'alcool, Sel, Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel), Sirop de sucre caramélisé, Protéines de soja hydrolysées, Amidon modifié, Concentré de tomates, Epices, Jus de pomme concentré, Jus de carotte concentré, Jus d'orange concentré, Colorant: Caramel ordinaire, Oignon en poudre, Extrait de levure, Gingembre en poudre, Ail en poudre, Algue marine (Ascophyllum nodosum) en poudre), carottes, oigons, bok choy, oignons verts, sel et poivre.

De grosses nouilles « udon » sautées avec des morceaux de porc glacés et des légumes dans une sauce traditionnelle Yakisoba.


Portion(s) :
+

Pâté à la viande surgelé

11.99 $

  • Congelé
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soya

Produit surgelé – 1kg

Garniture (porc, bœuf, eau, pommes de terre, oignons, soya (eau, fèves de soya, sel, benzoate de sodium), sel, chapelure de blé grillée avec extrait d'épices (farine de blé, vinaigre, dextrose, bicarbonate de sodium, sel, levure, extraits d'épices), ail, épices). Pâte : farine de blé, shortening d'huiles végétales non hydrogénées (huile de palme modifiée, huile de palme), eau, dextrose, sel, levure, enzymes, huile végétale (canola, soya), chlorhydrate de L-cysteine, proprionate de sodium. Dorure : eau, mélange congelé de jaunes d’œufs, dextrose.

Gros pâté à la viande surgelé de 1kg.  Peut nourrir 6 personnes.


Portion(s) :
+

Pâté au poulet surgelé

11.99 $

  • Congelé
  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs
  • Soya

Produit surgelé – 1kg

Garniture ((bouillon de poulet, poulet, crème (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), vin blanc, carottes, farine, céleris, oignons, gras de poulet, pois verts champignons, amidon de maïs, sel, ail, persil, épices)), Pâte : farine de blé, shortening d'huiles végétales non hydrogénées (huile de palme modifiée, huile de palme), eau, dextrose, sel, levure, enzymes, huile végétale (canola, soya), chlorhydrate de L-cysteine, proprionate de sodium. Dorure : eau, mélange congelé de jaunes d’œufs, dextrose.

Gros pâté au poulet surgelé de 1kg.  Peut nourrir 6 personnes.


Portion(s) :
+

Poulet cacciatore et gnocchis

10.00 $

  • Gluten
  • Oeufs

Format individuel – 350g

Gnocchis (pommes de terre, farine de blé, eau, flocons de pommes de terre, semoule de blé, oeufs entiers, huile de canola, sel), poitrine de poulet, tomates en dés, pâte de tomates, vin blanc, carottes, céleri, champignons, olives, oignon, ail, assaisonnements, sel et poivre.

Des morceaux de poitrine de poulet cuits doucement dans une sauce tomatée aux champignons et aux olives sur un lit de gnocchis.


Portion(s) :
+

Poulet Général Tao

10.00 $

  • Gluten
  • Lactose
  • Sésame
  • Soya

Format individuel – 350 g

Poulet tempura (poulet, eau, amidon de tapioca modifié, sel, fécule de pommes de terre, farine de blé, extrait de levure, farine de riz, amidon de mais, extrait d'ail, sucre, shortening végétale, oignon en poudre, huile de fève de soya), riz basmati (riz, beurre non-salé, sel, poivre), mélange de légumes (poivrons rouges et jaunes, courgettes, oignons rouges, carottes, gingembre, huile, sel, poivre), sauce (((((mirin, vinaigre de riz, sucre, sauce soya (eau, fèves de soya, sel, benzoate de sodium), sauce aux huîtres (eau, sucre, protéines hydrolysées de tournesol, de maïs et de colza, amidon de maïs, sel, chair d’huître reconstituée (eau, poudre de chair d’huître), sauce soya foncée (eau, sel, sucre, orge, extrait de malt, caramel ordinaire, acide acétique, extrait de levure, fèves de soya, blé), caramel ordinaire, acide lactique, extrait de levure, arôme d’huître.) , Sambal Oelek (piment, sel, vinaigre distillé, bisulfite de sodium, gomme de xanthane et sorbate de potassium), eau))))), assaisonnements.

Un de nos classique! Impossible de le retirer du menu, nos clients en redemandent. Notre secret? Une vraie sauce faite maison dans les règles de l’art.


Portion(s) :
+

Poulet tikka à l’indienne

10.00 $

  • Lactose
  • Soya

Format individuel – 350g

Poitrine de poulet, riz basmati, riz rouge, lentilles, oignons, céleris, carottes, pâte de tomates, pâte tikka ((((eau, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, acide citrique), huile végétale, sel, tamarin (tamarin 92%, eau, sel, correcteur d'acidité: E330), acide acétique, fécule de maïs, ail en poudre, acide citrique, acide lactique, yogourt nature (lait partiellement écrémé, lait ultra filtré, crème pasteurisé, culture bactériennes)))), raisins secs, oignons verts, huile d'olive, ail, gingembre, sel, poivre, assaisonnements.

De tendres et juteux morceaux de poitrine de poulet dans une sauce tikka, accompagné d’un riz aux lentilles parfumé.


Portion(s) :
+

Sauté de porc à la coréenne

9.50 $

  • Fruits de mer / poisson
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites

Format individuel – 375g

Riz calrose, porc, oignons rouges, poivrons, carottes, brocoli, sauce gingembre (ketchup (tomates, sucre, vianigre, sel, épices) sauce tao(mirin, vinaigre de riz, sucre, sauce soya (eau, blé, fèves de soja, benzoate de sodium), sauce aux huîtres (eau, sucre, protéines hydrolysées de tournesol, de maïs et de colza, amidon de maïs, sel, chair d’huître reconstituée (eau, poudre de chair d’huître), sauce soya foncée (eau, sel, sucre, orge, extrait de malt, caramel ordinaire, acide acétique, extrait de levure, fèves de soya, blé), caramel ordinaire, acide lactique, extrait de levure, arôme d’huître), Sambal Oelek (piment, sel, vinaigre distillé, bisulfite de sodium, gomme de xanthane et sorbate de potassium), eau), sauce soya, sauce poisson, jus de lime, sriracha, gingembre, citronelle, épices.

De beaux gros morceaux de porc frits et des légumes croquants dans une sauce au gingembre légèrement relevée. Le tout accompagné de riz collant.


Portion(s) :
+

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  • OeufsOeufs
  • LactoseLactose
  • Fruits de mer / poissonFruits de mer / poisson
  • GlutenGluten
  • SoyaSoya
  • CongeléCongelé
  • SulfitesSulfites
  • SésameSésame