Viandes / Volailles

Boeuf braisé à la bière noire

12.50 $

  • Gluten

Format individuel – 400g

Bœuf, bière noire, fond brun (os de bœuf et de veau, eau, oignons, carottes, céleris, poireaux, ail, pâte de tomates, vin rouge, épices et herbes), petits pois verts, pâte de tomates, oignons, farine sans gluten, sel, poivre, épices.

Un repas digne des pubs irlandais. Cubes de bœuf mijotés dans une sauce onctueuse à la bière noire servies avec pommes de terre et petits pois.


Portion(s) :
+

Ensemble BBQ pour deux

25.00 $

  • Sulfites
  • Deux saucisses cheddar-bacon
  • Deux saucisses au whisky
  • Deux bavettes 5oz
  • Surgelé

Bavettes (boeuf), saucisses cheddar-bacon (porc haché, eau, fromage cheddar, whisky, farine de maïs, sel, épices, oignons en flocons, sucre, érythorbate de sodium, phosphate de sodium, saveur fumé), saucisses whisky (porc haché, eau, fromage cheddar, bacon, farine de maïs, sel, épices, oignons en flocons, sucre, érythorbate de sodium, phosphate de sodium, saveur fumé).

Ensemble BBQ pour deux personnes (ou plus).  Quatre saucisses artisanales sans gluten (2 cheddar-bacon et 2 whisky) et deux bavettes 5 oz.  Il ne vous reste qu’à faire dégeler le tout et à griller.


Portion(s) :
+

Filet de porc « yakitori »

9.50 $

  • Soya

Format individuel – 350g

Filet de porc, riz basmati (riz, eau, beurre, sel et poivre), mélange de légumes asiatique (poivrons, courgettes, oignons rouges, carottes, chou vert), sauce yakitori (sucre, miel, sauce hoisin, sauce aux huîtres, sauce soja, ail, gingembre, piments, huile végétale, sel, épices), oignons verts, graines de sésame.

Tendres et juteuses tranches de filet de porc mariné au gingembre au miel et à la sauce soya, légumes croquants et riz basmati.


Portion(s) :
+

Poulet cacciatore et gnocchis

10.75 $

  • Gluten
  • Oeufs
  • Disponible en commande Internet seulement 
  • Barquette noire operculée – 400g

Gnocchis (pommes de terre, farine de blé, eau, flocons de pommes de terre, semoule de blé, oeufs entiers, huile de canola, sel), poitrine de poulet, tomates en dés, pâte de tomates, vin blanc, carottes, céleri, champignons, olives, oignon, ail, assaisonnements, sel et poivre.

Des morceaux de poitrine de poulet cuits doucement dans une sauce tomatée aux champignons et aux olives sur un lit de gnocchis.


Portion(s) :
+

Poulet Général Tao

11.00 $

  • Gluten
  • Lactose
  • Sésame
  • Soya
  • Format individuel – 400g
  • Barquette de plastique operculée

Poulet tempura (poulet, eau, amidon de tapioca modifie, sel, fécule de pomme de terre, farine de blé, dextrose, extrait de levure, extrait d'épices, farine de riz, fécule de mais, extrait d'ail, phosphate de sodium, sucre, shortening végétale (palme), oignon en poudre, huile de fève de soya), riz basmati (riz, beurre non-salé (crème (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), sel, poivre), sauce tao (eau, sucre, vinaigre de riz, mirin (sirop de maïs, eau, assaisonnement de riz fermenté (eau, riz, sirop de maïs, alcool, sel), vinaigre, benzoate de sodium), sambal oeleck (piment, sel, vinaigre distillé, bisulfite de sodium, gomme de xanthane, sorbate de potassium), sauce soya (eau, blé, fèves de soya, sel, acide lactique, benzoate de sodium), sauce aux huîtres (eau, sucre, sel, amidon de maïs modifié, oyster extractives huître, couleur caramel , benzoate de sodium)), mélange de légumes (poivrons, oignons rouges, carottes, courgettes, choux verts, edamame, huile de canola, assaisonnements), échalotes, graines de sésame.

Un classique de la cuisine asiatique. Poulet tempura accompagné de riz basmati et de légumes croquants servi avec une sauce sucré typique du Général Tao.


Portion(s) :
+

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  • OeufsOeufs
  • LactoseLactose
  • GlutenGluten
  • SoyaSoya
  • SulfitesSulfites
  • SésameSésame

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Tous nos produits sont soit emballés dans des sacs sous-vide ou operculés* dans des barquettes de plastique noires pour en augmenter la durée de vie. Certains produits sont frais et d’autres sont congelés. La durée de vie des produits frais est au minimum de 8 jours.

La technique d’emballage et l’état (congelé ou frais) sont indiqués dans la description du produit.

*L’operculation consiste à retirer l’oxygène de l’emballage pour y injecter un gaz naturel (mélange de CO2 et d’azote).