Pâtes / Pizzas

Format familial – Fettucines au saumon fumé

38.50 $

  • Emballé sous-vide
  • Fruits de mer / poisson
  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs
  • Disponible en commande Internet seulement
  • Format familial – 1600g
  • Emballé sous-vide

Fettucines (semoule de blé, eau, œufs), saumon fumé maison (sel, sucre, sirop d'érable, poivre rose, poivre noir, épices), sauce citronnée (((bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.)), crème (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), vin blanc de cuisson, jus de citron, échalotes, farine sans gluten, huile végétale, sel et poivre))), câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), oignons rouges, poivre rose, oignons verts, sel, poivre, épices.

De beaux gros morceaux de notre saumon fumé maison dans une onctueuse sauce crème citronnée.


Portion(s) :
+

Format familial -Raviolis au fromage-

35.00 $

  • Emballé sous-vide
  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs
  • Végétarien
  • Disponible en commande Internet seulement
  • Format familial – 1600g
  • Emballé sous-vide

Raviolis farcis au fromage ((((semoule de blé, eau, cheddar (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), ricotta (lait pasteurisé et lactosérum, sel, acide lactique, maltodextrine, gomme de guar, mono et diglycrides, carraghnine, gomme de caroube), parmesan (lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre, lactosérum, acide citrique, lipase), chapelure de blé grillée avec extrait d'épices (farine de blé, vinaigre, dextrose, bicarbonate de sodium, sel, levure, extraits d'épices), flocon de pommes de terre, œufs entiers liquides, huile de canola, sel, épices)))), sauce rosée ((bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.)), vin blanc de cuisson, crème, échalotes, farine sans gluten, huile végétale, sel et poivre)), sauce tomates (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piment broyé, épices), tombée de tomates (tomates en dés, oignons, sucre, sel, épices).

*** Produit emballé sous-vide*** Raviolis farcis au fromage dans une sauce rosée, recouverts d’un concassé de tomates.


Portion(s) :
+

Fettucines au saumon fumé

11.00 $

  • Fruits de mer / poisson
  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs
  • Format individuel – 400g
  • Barquette de plastique operculée

Fettucines (semoule de blé, eau, œufs), saumon fumé maison (sel, sucre, sirop d'érable, poivre rose, poivre noir, épices), sauce citronnée (((bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.)), crème (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), vin blanc de cuisson, jus de citron, échalotes, farine sans gluten, huile végétale, sel et poivre))), câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), oignons rouges, poivre rose, oignons verts, sel, poivre, épices.

De beaux gros morceaux de notre saumon fumé maison dans une onctueuse sauce crème citronnée.


Portion(s) :
+

Sauce à la viande surgelée

10.99 $

  • Format 1 litre
  • Emballé en sac sous-vide
  • Surgelé

Sauce à la viande (bœuf haché, jus de tomates, tomates en dés, céleris, oignons, carottes, poivrons rouges et verts, pâte de tomates, sucre, basilic, origan, piment broyé, ail, fines herbes, feuilles de laurier, muscade, anis étoilé, sel, poivre), fromage mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne).

Notre sauce bolognaise maison qui contient beaucoup de viande.  Meilleure que celle de votre mère!


Portion(s) :
+

« Mac and cheese » à la Pomme Grenade

10.00 $

  • Gluten
  • Lactose

Format individuel – 350g

Pâtes alimentaires (semoule de blé, eau, sel), sauce au fromage (((cheddar (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), crème culinaire (crème, lait écrémé, amidon de riz), vin blanc, parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel chlorure de calcium, culture bactérienne, lipase, enzyme microbienne, cellulose, natamycine))), poivrons rouges grillés, tabasco, sel), pancetta (flanc de porc saumuré à sec, poivre noir) au poivre, brocolis.

L’un des plats les plus apprécié de nos clients. Notre délicieuse sauce au fromage maison légèrement relevée combinée à la pancetta en font un plat décadent. Les brocolis vous permettront de diminuer votre sentiment de culpabilité.


Portion(s) :
+

Raviolis au fromage, sauce rosée

10.00 $

  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs
  • Format individuel – 400g
  • Barquette de plastique operculée

Raviolis farcis au fromage (semoule de blé, eau, cheddar (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), ricotta (lait pasteurisé et lactosérum, sel, acide lactique, maltodextrine, gomme de guar, mono et diglycrides, carraghnine, gomme de caroube), parmesan (lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre, lactosérum, acide citrique, lipase), chapelure de blé grillée avec extrait d'épices (farine de blé, vinaigre, dextrose, bicarbonate de sodium, sel, levure, extraits d'épices), flocon de pommes de terre, œufs entiers liquides, huile de canola, sel, épices), sauce rosée (bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.), vin blanc de cuisson, crème, échalotes, farine sans gluten, huile végétale, sel et poivre), sauce tomates (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piment broyé, épices), tombée de tomates (tomates en dés, oignons, sucre, sel, épices).

Raviolis farcis au fromage dans une sauce rosée, recouverts d’un concassé de tomates.


Portion(s) :
+

Penne à la saucisse

10.00 $

  • Gluten
  • Lactose
  • Moutarde
  • Soya
  • Disponible en commande Internet seulement
  • Format individuel – 400 g

Pâtes alimentaires (semoule de blé dur, farine, eau, sel), sauce tomates (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piment broyé, épices), sauce vin blanc ((eau, bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.)), crème, échalote, vin blanc de cuisson, sel et poivre)), saucisses italiennes sans gluten (porc, sel, dextrose,épices, ail en poudre, saveur de fumée, érythorbate de sodium, culture bactérienne, nitrite de sodium), courgettes, poivrons, oignons rouges, olives vertes, oignons verts, ail, sel et poivre.

Pennes arrosés de notre sauce rosée maison accompagnés de gros morceaux de saucisses italiennes et de légumes croquants.


Portion(s) :
+

Sauce rosée surgelée

9.99 $

  • Congelé
  • Emballé sous-vide
  • Gluten
  • Lactose
  • Soya
  • Végétarien
  • Format 1 litre
  • Emballé en sac sous-vide
  • Surgelé

Sauce rosée (bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.), vin blanc de cuisson, crème, échalotes, farine sans gluten, huile végétale, sel et poivre), sauce tomates (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piment broyé, épices), tombée de tomates (tomates en dés, oignons, sucre, sel, épices).

Notre délicieuse sauce rosée faite maison.  Parfaite pour les pâtes et les viandes blanches.


Portion(s) :
+

Pizza hawaïenne

9.95 $

  • Gluten
  • Lactose

Pizza fine – 9 pouces

275 grammes

Pâte à pizza (farine de blé enrichie blanchie, eau, saindoux, levure, sel, sucre, phosphate de calcium, vinaigre), cubes de jambon, sauce tomate (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piments broyés, épices), ananas, mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), persil.

Pizza à pâte fine de 9 pouces avec de beaux morceaux de jambon et d’ananas frais.


Portion(s) :
+

Pizza au poulet BBQ

9.95 $

  • Fruits de mer / poisson
  • Gluten
  • Lactose
  • Moutarde
  • Soya

Pizza fine – 9 pouces

275 g

Pâte à pizza (farine de blé enrichie blanchie, eau, saindoux, levure, sel, sucre, phosphate de calcium, vinaigre), sauce tomate (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piments broyés, épices), sauce BBQ (((sucre, vinaigre, purée de tomates, eau, sel, sauce worcestershire ((vinaigre blanc, eau, vinaigre de malt (orge), mélasse verte, sauce soya(eau, sel, protéines de soya hydrolysées, sirop de maïs, caramel), cassonade(sucre roux de canne), sel, extrait de tamarin, ail en poudre, oignon en poudre, anchois)),protéines de soya, anchois, mélasse, gomme de xanthane, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique), curcuma, épices, oignons en poudre, saveur d'ail))), mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), poulet, oignons rouges, tomates, paprika fumé, poivre noir concassé.

Pizza à pâte fine de 9 pouces, poitrine de poulet, sauce BBQ, tomates fraîches et oignons rouges.


Portion(s) :
+

Pizza à la saucisse italienne

9.95 $

  • Gluten
  • Lactose

Pizza fine – 9 pouces

275 g

Pâte à pizza (farine de blé enrichie blanchie, eau, saindoux, levure, sel, sucre, phosphate de calcium, vinaigre), saucisses italiennes sans gluten ((porc, chapelure de maïs (maïs, sel), farine de maïs, épices)), mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), sauce tomate (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piments broyés, épices), poivrons, oignons rouges, sel, poivre.

Pizza à pâte fine de 9 pouces avec tranches de saucisses, champignons et piments forts.


Portion(s) :
+

Pizza au poulet, pesto et tomates séchées

9.95 $

  • Gluten
  • Lactose

Pizza fine – 9 pouces

275 g

Pâte à pizza (farine de blé enrichie blanchie, eau, saindoux, levure, sel, sucre, phosphate de calcium, vinaigre), poulet, tomates séchées (tomates, huile végétale, ail, fines herbes), pesto de basilic (huile de canola, basilic frais, persil frais, ail frais, lactoserum en poudre, parmesan (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), sel, jus de citron concentré), mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), sauce tomate (tomates en purée, jus de tomates, céleris, oignons, carottes, pâte de tomates, sucre, ail, fines herbes, piment broyé, épices), fines herbes séchées.

Pizza à pâte fine de 9 pouces garnie de morceaux de poitrines de poulet, tomates séchées et purée de basilic.


Portion(s) :
+

Linguine arrabiata au chorizo épicé

9.75 $

  • Gluten
  • Sulfites
  • Disponible en commande Internet seulement 
  • Format individuel – 400g

Linguine (farine, semoule de blé, eau), sauce arrabiata (tomates en dés, tomates en purée, pâte de tomates, vin blanc, ail, persil, épices, sel et poivre), saucisson chorizo ((porc, chapelure de blé grillée avec extrait d'épices (farine de blé, vinaigre, dextrose, bicarbonate de sodium, sel, levure, extraits d'épices), épices, huile, sel)), fromage parmesan (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), persil.

Un classique italien! Une sauce à la tomate et à l’ail légèrement relevée agrémentée de saucisson chorizo épicé.


Portion(s) :
+

Linguine carbonara au bacon

9.50 $

  • Gluten
  • Lactose
  • Oeufs

Format individuel – 350 g

Pâtes (farine, semoule de blé, œufs, eau), sauce vin blanc (eau, bouillon de légumes (eau, jus (concentré de carottes, céleris, oignons, tomates, chou), maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'ail, épices, extrait de champignons, arôme naturel.)), vin blanc de cuisson, crème (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), échalotes, romarin, ail, farine, huile végétale, sel et poivre), bacon, fromage parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel chlorure de calcium, culture bactérienne, lipase, enzyme microbien, cellulose, natamycine), oignons verts, sel, poivre, assaisonnement.

Du bacon, du parmesan et une onctueuse sauce à la crème et au vin blanc sont les trois ingrédients au coeur de ce classique italien intemporel.


Portion(s) :
+

Spaghetti à la viande

8.00 $

  • Gluten
  • Lactose

Format individuel – 400 g

Pâte (semoule de blé, farine, œufs, eau), sauce à la viande (bœuf haché, jus de tomates, tomates en dés, céleris, oignons, carottes, poivrons rouges et verts, pâte de tomates, sucre, basilic, origan, piment broyé, ail, fines herbes, feuilles de laurier, muscade, anis étoilé, sel, poivre), fromage mozzarella (lait pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne).

Savoureuse sauce faite maison légèrement relevée .


Portion(s) :
+

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Durée de vie des produits

Tous nos produits sont soit emballés dans des sacs sous-vide ou operculés* dans des barquettes de plastique noires pour en augmenter la durée de vie. Certains produits sont frais et d’autres sont congelés. La durée de vie des produits frais est au minimum de 8 jours.

La technique d’emballage et l’état (congelé ou frais) sont indiqués dans la description du produit.

*L’operculation consiste à retirer l’oxygène de l’emballage pour y injecter un gaz naturel (mélange de CO2 et d’azote).