Bières

La Voie Maltée – Ambiguë

2.99 $

  • Gluten

Rousse, 4,5 %

Cannette – 473 ml

Rousse à l’amertume bien équilibrée des houblons anglais, avec arôme de caramel provenant des grains de spécialité.

Style Bitter
Couleur Rousse
Teneur en alcool 4,5 %
SRM 12
IBU 25
Densité originale 12,1
Grains Malt 2-rangs, mal Munich, malts caramel
Houblons Magnum, Kent Golding

Portion(s) :
+

La Voie Maltée – La Libertine

2.99 $

  • Gluten

Blonde légère, 4 %

Cannette – 473 ml

Blonde douce et rafraîchissante, légères notes fruitées et de céréales.

Style Ale légère
Couleur Blonde
Teneur en alcool 4,0 %
SRM 3
IBU 12
Densité originale 9,8
Grains Malt 2-rangs, flocons de maïs
Houblons Magnum, Saaz

Portion(s) :
+

La Voie Maltée – Faisant-Malt

2.99 $

  • Gluten

Pale ale américaine, 5,2 %

Cannette – 473 ml

Dorée à l’amertume moyenne, arômes d’agrumes des houblons américains avec une finale longue et rafraîchissante.

Style Pale Ale Américaine
Couleur Dorée
Teneur en alcool 5,2 %
SRM 6
IBU 40
Densité originale 12,6
Grains Malt 2-rangs, malt caramel
Houblons Magnum, Cascade, Chinook

Portion(s) :
+

La Voie Maltée- La Malcommode

2.99 $

  • Gluten

Hefenweizen (blanche), 4,6 %

Cannette – 473 ml

Blanche ronde voilée, arômes de banane et de blé entier.

Style Hefeweisen
Couleur Blanche
Teneur en alcool 4,6 %
SRM 4
IBU 10
Densité originale 11,6
Grains Malt de blé, malt 2-rangs, malt Pilsner, malt Munich, flocons de blé
Houblons Perle

Portion(s) :
+

La Voie Maltée – La Gigonne

2.99 $

  • Gluten

Stout à l’avoine, 4 %

Cannette – 473 ml

Noire ronde et moelleuse, arômes de café et de chocolat noir provenant des grains d’orge torréfiés.

Style Stout à l’avoine
Couleur Noire
Teneur en alcool 4 %
SRM 32
IBU 20
Densité originale 11,5
Grains Malt 2-rangs, malt Munich, orge torréfié, flocons d’avoine, malt chocolat
Houblons Magnum, Kent Golding

Portion(s) :
+

Farnham – 27

2.99 $

  • Gluten

Pilsner, 4,8 %

Cannette – 473 ml

Malts : Pilsner, caramel pâle
Houblons : Hallertauer, Tettnanger
Alcool : 4,8 %
IBU : 27
Gravité : 12°P


Portion(s) :
+

Farnham – 12

2.99 $

  • Gluten

Blanche de blé allemande, 5,2 %

Cannette – 473 ml

Malts : pâle, blé malté
Houblons : Magnum, Hallertauer
Alcool : 5,2 %
IBU : 12
Gravité : 12,5°P


Portion(s) :
+

Farnham – 64

2.99 $

  • Gluten

India Pale Ale, 6 %

Cannette – 473 ml

Malts : pâle, Vienna
Houblons : Summit, Sterling américain
Alcool : 6,0 %
IBU : 64
Gravité : 14,5°P


Portion(s) :
+

Farnham – South Burlington 58

2.99 $

  • Gluten

IPA américaine, 5,8 %

Cannette – 473 ml


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Bristol

3.69 $

  • Gluten

Extra Special Bitter, 4,8 %

Canette – 473 ml

Ancrée dans le respect des plus pures traditions, cette Extra Special Bitter à la robe rubis combine des notes de fruits noirs et de caramel. Légère amertume. Solidement délectable. Peut causer une dépendance.

Accompagnement suggéré : fromages bleus, saucisses, mets italiens et la poutine de 3 h du matin.

ABV IBU SRM
4,8 % 30 18

Canada Médaille d’Argent au World Beer Awards 2016 – Cat. Ambrée
Canada Winner au World Beer Awards 2017 – Cat. Ambrée


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Lévisienne

3.69 $

  • Gluten

India Pale Ale Britannique, 6,3 %

Cannette – 473 ml

Fidèle au style d’origine, cette India Pale Ale possède une robe ambrée ainsi qu’un houblonnage des plus relevés. Propre aux traditions britanniques, ses arômes floraux se complètent par les saveurs caramélisées du grain occupant une place de choix. Riche en goût et en corps, cette IPA Anglaise rend hommage aux héros de l’ère des Grandes Traversées.

Accompagnement suggéré : volailles, mets épicés, poissons, fruits de mer avec votre voisin(e).

ABV IBU SRM
6,3 % 78 12

Canada Bronze World Beer Awards 2016 – Cat. IPA


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Galère

3.69 $

  • Gluten

English Pale Ale, 4,8 %

Cannette – 473 ml

Savoureuse jusqu’à la dernière gorgée, cette Pale Ale britannique à la robe dorée comblera votre soif avec son amertume complexe et l’enveloppante présence de grains maltés. Un caractère unique, et une richesse de corps qui saura agrémenter tant les terrasses ensoleillées que les sports de salon.

Accompagnement suggéré : fish & chips, burgers et le BBQ du beau-frère.

ABV IBU SRM
4,8 % 28 5

Canada Bronze World Beer Awards 2016 – Cat. Pale Ale


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Anne Bonny

3.69 $

  • Gluten

Pilsner, 4 %

Cannette – 473 ml

En l’honneur de la célèbre femme pirate, notre Session Lager européenne est spécialement conçue pour étancher les soifs les plus torrides. Une blonde au caractère brûlant, légèrement houblonnée, pour laquelle vous tomberez en amour à la première gorgée.

Accompagnement suggéré : pâtes, volailles, après un combat chaudement disputé.

Si tu avais combattu comme un homme, tu n’aurais pas à être pendu comme un chien.

-Anne Bonny à Jack Rackam

ABV IBU SRM
4 % 13 2.5

Médaille d’Or Canadian Brewing Awards 2017


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Dark Mild

3.69 $

  • Gluten

English Dark Mild, 5 %

Cannette – 473 ml

Son apparence ténébreuse dissimule une légèreté et une douceur enivrantes. Cette recette de type Mild britannique surprend par son amalgame d’arômes de vanille, de chocolat et de fruits noirs. Les amateurs de bière foncée apprécieront le caractère de cet élixir, tandis que les néophytes se laisseront charmer par la délicatesse de sa structure. Faites place à la reine sombre!

Accompagnements suggérés : charcuteries et bonne compagnie

ABV IBU SRM
5 % 23 25

Médaille d’or Brussels Beer Challenge 2016 – Cat. Dark Ale.
Médaille d’argent au Prix du Public du Québec 2017
Médaille d’argent Canadian Brewing Awards – Cat. Brown Ale 2017


Portion(s) :
+

Corsaire microbrasserie – Tanaka

3.69 $

  • Gluten

Weizen non Reinheitsgebot (blanche), 4,6 %

Cannette – 473 ml

Rafraîchissante à souhait, la Tanaka est une bière de blé non filtrée d’un exotisme exquis. Le plaisir que nous avons à voir nos brasseurs peler les racines de gingembre qu’elle contient n’a d’égal que le plaisir que vous aurez à la boire.

Accompagnement suggéré : poissons, fruits de mer, votre belle-mère.

ABV IBU SRM
4,6 % 13 3

Portion(s) :
+

Bockale – Découverte (sans alcool)

4.50 $

  • Gluten

IPA sans alcool

Canette – 473 ml

Une symbiose parfaite entre la fraîcheur mordante d’une bonne IPA terrestre américaine et l’univers, auparavant insipide, du sans alcool. Indubitablement, le meilleur des deux mondes.


Portion(s) :
+

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