Menu de Noël

Menu table d’hôte
4 services

Choisissez une entrée, un plat et un dessert par personne.
Les items sont aussi disponibles à la carte.

Commande minimum : 4 personnes
Disponible du 3 décembre au 1er janvier!

Poulet grillé aux agrumes à la Malcommode de la Voie Maltée

27.00 $ par
personne

  • Gluten

Inclus:

  • une entrée au choix;
  • un potage aux carottes et gingembre;
  • salade de couscous de Jérusalem aux herbes et légumes verts;
  • et un dessert au choix.

MENU NOEL Table d'hôte

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MENU NOEL Table d'hôte

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Nombre de personne(s) :
+

Filet de bœuf aux épices chocolatées avec sauce à la Brown Ale du Corsaire

28.00 $ par
personne

  • Gluten
  • Lactose

Inclus:

  • une entrée au choix;
  • un potage aux carottes et gingembre;
  • gratin dauphinois et légumes croquants;
  • et un dessert au choix.

MENU NOEL Table d'hôte

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MENU NOEL Table d'hôte

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Nombre de personne(s) :
+

Filet de saumon avec sauce aux crevettes à la Kirke du Corsaire

29.00 $ par
personne

  • Fruits de mer / poisson
  • Gluten

Inclus:

  • une entrée au choix;
  • un potage aux carottes et gingembre;
  • salade de couscous de Jérusalem aux herbes et légumes verts;
  • et un dessert au choix.

MENU NOEL Table d'hôte

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MENU NOEL Table d'hôte

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Nombre de personne(s) :
+

Poitrine de canard aux cerises et à la Milk Stout de la microbrasserie de Charlevoix

29.00 $ par
personne

  • Gluten
  • Lactose

Inclus:

  • une entrée au choix;
  • un potage aux carottes et gingembre;
  • gratin dauphinois et légumes croquants;
  • et un dessert au choix.

MENU NOEL Table d'hôte

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MENU NOEL Table d'hôte

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Nombre de personne(s) :
+

À la carte

Menu pour enfants

Pépites de poulet avec riz et légumes

6.75 $

+

Ragout de boulettes traditionnel au veau et au porc confit (pommes de terre bouillies)

6.75 $

+

« Mac and cheese » au jambon

6.75 $

+

Pâtés

Pâté à la viande

11.99 $

+

Pâté au poulet

11.99 $

+

Pâté au saumon

11.99 $

+

Pâté mexicain (700 g)

8.75 $

+

Petites quiches et tartes (6 pouces)

Quiche au brocoli et cheddar

7.00 $

+

Quiche aux courgettes et fromage de chèvre

7.00 $

+

Tarte « tartiflette » (oignons, pommes de terre, lardons et fromage)

7.50 $

+

Tarte aux tomates, feta et oignons

7.00 $

+

Protéines sous vide pour 5 à 6 personnes (1 kg)

Ragoût de boulettes traditionnel au veau et au porc confit (pommes de terre bouillies)

26.00 $

+

Rôti de porc à l’ail (patates jaunes)

18.00 $

+

Jambon braisé à l’érable

23.00 $

+

Poitrine de dinde farcie aux canneberges

30.00 $

+

Desserts

Bûche chocolatée (10 à 12 personnes)

32.00 $

+

Gâteau « Le Beauceron » érable (300 g – 4 personnes)

7.99 $

+

Gâteau « Le Beauceron » érable (900 g – 10 à 12 personnes)

19.99 $

+

Gâteau « Le Beauceron » choco-érable (300 g – 4 personnes)

7.99 $

+

Gâteau « Le Beauceron » choco-érable (900 g – 10 à 12 personnes)

19.99 $

+

Crème brûlée

3.99 $

+

Baladin aux trois chocolats

2.99 $

+

Baladin choco-framboises

2.99 $

+

Croustillant au chocolat (palais royal)

4.50 $

+

Plateaux à partager

Plateau de fromages du Québec pour 10 personnes (720 g)
6 variétés avec raisins, noix et fruits séchés

45.00 $

+

Plateau de charcuteries artisanales du Québec pour 10 personnes (1 kg)
6 variétés (pâté de campagne, jambon blanc, saucissons (2), porcetta, poulet fumé) avec confit d’oignons et cornichons fins

35.00 $

+

Plateau de crudités (10 personnes)

22.50 $

+

Plateau de crudités (20 personnes)

40.00 $

+

Plateau de fromages en cubes (3 variétés – 10 personnes)

24.00 $

+

Plateau de fromages en cubes (3 variétés – 20 personnes)

42.00 $

+

Pour commander par téléphone :
418 834-3511


*taxes en sus.

  • LactoseLactose
  • Fruits de mer / poissonFruits de mer / poisson
  • GlutenGluten